লাইফস্টাইল ডেস্ক।।
মৌরি হজম সহায়ক, এ কথা কে না জানে! কিন্তু মৌরি মানে যে শুধুই হজমজনিত সমস্যা সমাধানের হাতিয়ার নয় বরং এতে আছে এমন অনেক গুণ। আছে ভিটামিন, মিনারেলস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা শরীরের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করতে ও শরীরকে ভালো রাখতে প্রয়োজন।
সাধারণত, খাওয়াদাওয়ার পর এক চিমটে মৌরি খাওয়া আমাদের অনেকেরই অভ্যাস। নিমন্ত্রণবাড়ি হোক বা নিজের বাড়িতেই ভারী খাওয়াদাওয়া— মৌরির ম্যাজিকে হয় সব সমাধান। খাবারের হোটেলগুলোতেও ভোজন শেষে পরিবেশন করা হয় মৌরি। কিন্তু এই সময়ে করোনার সংক্রমণ থেকে দুরে থাকতে দরকার ইমিউনিটি পাওয়ার। আসলে, করোনাভাইরাস সেই সমস্ত লোকদের কাবু করে যাদের শরীরে ইমিউনিটি কম। তাই এই সময় মানুষের শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর কথা বলছেন বিশেষজ্ঞরা।
হজমশক্তি বাড়ানো ছাড়া আর কীভাবে মৌরি আপনাকে সাহায্য করবে?
এই সময় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের প্রভাবে ঠাণ্ডার লেগে যাওয়ার হাত থেকে বাঁচতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে মৌরি। বুকে জমা শ্লেষ্মা কাটাতে মৌরির পানি খুব উপকারী। এ ছাড়া মৌরি গুঁড়ো করে একটি কাপড়ে মুড়ে তা শুঁকলে মাথা যন্ত্রণা থেকেও মুক্তি মেলে। চিকিৎসকদের মতে, কিডনির নানা সমস্যা থেকে দূরে রাখতে পারে মৌরি। বিশেষ করে কিডনির স্টোনের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে মৌরি। ফাইভার সমৃদ্ধ তাই ওজন কমাতেও খুব সাহায্য করে।
