শুক্রবার, ১৭ মে ২০২৪, ৩ জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩১
এএসএম জসিম, পাথরঘাটা (বরগুনা)।।
বঙ্গোপসাগরে জেলের জালে ধরা পড়েছে ৮০ কেজি ওজনের বিরল প্রজাতির মাছ। জেলেদের ভাস্যমতে এ মাছটিকে পাখি মাছ বা গোলপাতা মাছ বলে। তবে পাথরঘাটার উপকূলীয় অঞ্চলে গোলপাতা মাছ হিসেবেই বেশি পরিচিত। মাছটি লম্বায় ১০ ফুট। বৈজ্ঞানিকভাবে এ মাছটি সেইল ফিস (ঝধরষ-ঋরংয) বলা হয়।
মঙ্গলবার (১০ আগস্ট) সকালে বরগুনার পাথরঘাটার দেশের বৃহত্তম মৎস্য অবতরণ কেন্দ্র বিএফডিসি ঘাটে এ মাছটি জেলেরা নিয়ে আসেন। এ মাছটির পিঠের পাখনা থাকায় এটিকে পাখি মাছও বলছেন অনেক জেলেরা। বিএফডিসি ঘাটে এ মাছ উঠালে উৎসুক মানুষ ভীড় জমায়। এ মাছটি ক্রয় করেছেন পাইকার মো. জাকির হোসেন। তিনি ৪ হাজার ২শ টাকা মণ হিসেবে ক্রয় করেন।
পাথরঘাটার আ. মন্নানের মালিকানা এফবি মা-মনি ট্রলারের জালে গভীর সমুদ্রে এ মাছ ধরা পরে। ওই ট্রলারের মাঝি জাফর মিয়া বলেন, মাছটি প্রায় ১০ ফুট লম্বা। আমাদের জালে প্রায় ৮ মণ মাছ ধরা পড়েছে। একটি মাছের ওজন ২ মণ হওয়াতে দুজনেও মাছটি ধরে উঠাতে পারেনি।
মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রের পাইকার জাকির হোসেন বলেন, আমি এ এখন পর্যন্ত প্রায় ২০ মণ গোলপাতা মাছ ক্রয় করেছি। এ মাছটি ঢাকাসহ বিভিন্ন জায়গায় বিক্রি করা হবে। স্থানীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে এই মাছটির চাহিদা অনেক। তিনি আরো বলেন, এ মাছ প্রতি মণ ৪ হাজার থেকে ১২ হাজার পর্যন্ত ওঠে।
পাথরঘাটা উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা জয়ন্ত কুমার অপু বলেন, এটি সামুদ্রিক মাছ। বৈজ্ঞানিক এ মাছটি সেইল ফিস (ঝধরষ-ঋরংয) বলা হয়। জেলেদের ভাষায় এ মাছের পাখনা থাকায় মাছটিকে পাখি বা গোল পাতা মাছও বলা হয়। তিনি আরো বলেন, এ মাছটি খুবই সুস্বাধু। এ মাছে প্রচুর পরিমাণ মাংস থাকে। এক প্রকার গরুর মাংসের মতো। এটি বিদেশেও রপ্তানি হয়ে থাকে।